味噌作り体験二日間終了

二日間の味噌作り体験イベント無事終了しました。
とにかく行動！失敗！しても、必ずブラッシュアップ↑
これなら、子供達も一緒にコネコネしたり、丸々したりいい体験になりますね。
私は途中、豆か粘土が錯覚をおこしました(^^)
どっちも手触り、匂い、五感にいい効果あります。
来年は、ぜひみなさんお越しください♪
今年の味噌の食べ比べもしちゃおうかな。
楽しみです(^^)♪

今回、麹を買わせていただいた、恵那の「玉置糀屋」さん。来年もよろしくお願いします。

米こうじ、麦こうじ、味噌、甘酒、玉置こうじ屋 | 山岡町久保原 | 玉置糀屋

味と技術を伝えて約８０年。糖化力の強い、とても甘い黄糀にこだわって販売しております。

tamaokikoujiya

開拓魂を呼び覚ませ‼︎

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